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Discussione: Bacca alla mastrolindo + pizze fritte

  1. #1
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    Bacca alla mastrolindo + pizze fritte

    Bacca alla Mastrolindo

    Ingredienti:
    Un quarto di cipolla
    Patate
    Olio extravergine q.b.
    Olive nere
    Capperi
    Poco sale
    BaccalÓ
    1 peperone rosso
    Peperoncino
    Prezzemolo



    Pizze Fritte

    Ingredienti:
    Farina
    Acqua
    Lievito
    Sale
    Ripieno: Ricotta di bufale + salame piccante e provola affumicata (giusto per stare leggeri)

    Ultima modifica di Mastrolindo; 01-01-2017 alle 11:18

  2. #2
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  3. #3
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    fatto il polpo?
    Ultima modifica di Mastrolindo; 01-01-2017 alle 16:00

  4. #4
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    fatto il polpo?
    Ieri sera!
    Direi molto bene, alla tua ricetta ho aggiunto delle olive taggiasche

    L'ho preparato nel pomeriggio poi l'ho messo in frigo e lo abbiamo consumato verso le 22

    Ha perso un po' in morbidezza rispetto a poco dopo essere stato cotto, ma comunque Ŕ stato un successo!

    Grazie


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  5. #5
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    Citazione Originariamente Scritto da iig2641 Visualizza Messaggio
    Ieri sera!
    Direi molto bene, alla tua ricetta ho aggiunto delle olive taggiasche

    L'ho preparato nel pomeriggio poi l'ho messo in frigo e lo abbiamo consumato verso le 22

    Ha perso un po' in morbidezza rispetto a poco dopo essere stato cotto, ma comunque Ŕ stato un successo!

    Grazie


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    Ottima aggiunta!

    La prossima volta prima di consumarlo toglilo dal frigo una ventina di minuti prima, comunque regolati sempre con la temperatura, ad esempio in questi giorni di freddo si po benissimo evitare di inserirlo nel frigo, ovviamente se fai la ricetta il 30 di luglio, dove si presume faccia caldo, puoi toglierlo dal frigo 10 minuti prima di doverlo mangiare.

    Se ti servono altre ricette basta che mi invii un messaggio.
    Ultima modifica di Mastrolindo; 02-01-2017 alle 02:57
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  6. #6
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    Grande mastrolindo, solo tu potevi inserire ricette in un forum di guadagno
    Hai tutta la mia stima

  7. #7
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    Citazione Originariamente Scritto da enry011 Visualizza Messaggio

    Grande mastrolindo, solo tu potevi inserire ricette in un forum di guadagno
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    in questo caso il guadagno Ŕ personale... se aggiungi una buona compagnia, femminile ovviamente, il guadagno Ŕ doppio
    Ultima modifica di Mastrolindo; 04-01-2017 alle 18:27
    enry011 and arcierenero like this.

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